Marcipán vyvoláva v ľuďoch rôzne reakcie. Buď ho milujú, alebo nenávidia. Je to najrozšírenejšia cukrárska hmota po celom svete, a tak sa jej len tak nikto nevyhne. Jej základom sú sladké mandle a cukor. Viete si predstaviť niečo lepšie, a univerzálnejšie na formovanie rôznych sladkých dekorácií než je marcipán?