17

História dňa - Zjedzte dnes svoju zeleninu začína uvedomením si výživy a úlohy, ktorú zohráva v zdravom životnom štýle. Zelenina vždy zohrávala dôležitú úlohu v živote ľudí, a to až do čias, keď sme boli jednoducho lovci-zberači. Zelenina bola jedným z charakteristických znakov civilizácie a je pravdepodobne dôvodom, prečo sme sa usadili a prestali...

Tento deň pre všetkých milovníkov vzorov odštartovala partia fanúšikov matematiky a autorka kníh pre deti. Emily Grosvenor, autorka detskej knihy Tessellation! vytvorila tento deň, aby oslávila tvary a vzory opakovaného druhu obkladov.

Skúste si predstaviť prácu, pri ktorej každý deň nachodíte kilometre v extrémnych horúčavách aj v mrazivej fujavici, manipulujete s tonami nákladu a sekundy rozhodujú o tom, či nezablokujete rannú dopravnú špičku. Práca smetiarov nie je len o "vyprázdňovaní košov". Je to logisticky presne načasovaný rituál, extrémny fyzický výkon a predovšetkým...

Viac ako štvrtinu zemského povrchu pokrývajú suché oblasti. Krehké a zraniteľné biotopy týchto oblastí sú vážne ohrozené - púšte sa rozširujú alarmujúco závratnou rýchlosťou ruka v ruke so vzrastajúcim suchom.