Deň Amagwinya

 Deň Amagwinya, ktorý sa oslavuje 30. augusta, je venovaný tradičnému juhoafrickému jedlu – vyprážanému pečivu, ktorý je podobný holandskému "oliebolu". Tento špeciálny deň oslavuje bohatú históriu a kulinárske tradície Južnej Afriky. Pôvod jedla amagwinya je nejasný, ale predpokladá sa, že ho do krajiny priniesli obchodníci a cestovatelia, ktorí zaviedli tradíciu vyprážania chlebového cesta. Toto jedlo sa rýchlo stalo obľúbenou súčasťou juhoafrickej kuchyne vďaka svojej všestrannosti – môže sa podávať s kari, mäsom, alebo si ho môžete vychutnať len tak.
 Deň Amagwinya nie je len o jedle, je to predovšetkým oslava kultúrneho dedičstva a spolupatričnosti. Ľudia si ho pripomínajú tak, že ho pripravujú doma, experimentujú s rôznymi plnkami a kombinujú ho s inými typickými juhoafrickými jedlami. Tento deň je skvelou príležitosťou, ako sa ponoriť do chutí Južnej Afriky a oceniť jej bohatú kultúrnu rozmanitosť.