Deň darovania jabĺk
Jablká sú jedno z najznámejších druhov ovocia na planéte, sú praktické, pretože sú dlhotrvajúce (keď sa uchovávajú v chlade) a sú také všestranné, že sa dajú použiť na pečenie najrôznejších chutných pokladov v kuchyni.
Kto prišiel s týmto dňom?
Čo je jablko?
Jablko je jedlý plod jablone, ovocného stromu z čeľade ružovitých (Rosaceae). Jablone pochádzajú z centrálnej Ázie, kde sa pestovali už pred viac ako 7 500 rokmi. Dnes sa jablone pestujú na celom svete a jablká sú jedným z najpopulárnejších druhov ovocia.
Jablká sa dodávajú v rôznych tvaroch, veľkostiach a farbách. Najbežnejšie farby jabĺk sú červená, zelená a žltá, ale existujú aj jablká fialové, ružové a biele. Chuť jabĺk sa tiež líši od sladkej až kyslej.
Jablká sú dobrým zdrojom vlákniny, vitamínov a minerálov. Sú dobrým zdrojom vitamínu C, draslíka a vlákniny. Jablká obsahujú aj antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť pred chorobami.
Jablká sa dajú jesť čerstvé, varené alebo pečené. Používajú sa aj v mnohých rôznych jedlách a nápojoch, ako sú jablkové koláče, jablkový džús a jablkové pyré.
História
Darovanie jabĺk má bohatú históriu a symboliku, ktorá siaha až do staroveku. V rôznych kultúrach a náboženstvách mali jablká rôzne významy a ich darovanie bolo spojené s rôznymi zvykmi a tradíciami.
V gréckej a rímskej mytológii:
- Jablko bolo spájané s bohyňou Eris, bohyňou sváru a nezhody. V príbehu o zlatom jablku Eris hodila jablko s nápisom "Najkrajšej" medzi bohyne Héru, Aténu a Afroditu. To viedlo k trójskej vojne.
- Jablko bolo tiež symbolom nesmrteľnosti a poznania. V záhrade Hesperidek rástli jablká nesmrteľnosti, ktoré strážil drak Ladón. Herakles musel v jednej zo svojich dvanástich prác jablká ukradnúť.
V kresťanskej tradícii:
- Jablko je spájané s pádom Adama a Evy v záhrade Eden. Eva zjedla zakázané jablko zo stromu poznania dobra a zla, čím priniesla do sveta hriech a smrť.
- Jablko je tiež symbolom vykúpenia. V niektorých umeleckých dielach je Ježiš zobrazený s jablkom v ruke, ktoré predstavuje jeho obetu za ľudské hriechy.
V iných kultúrach:
- V keltskej kultúre boli jablká spájané s mágiou a plodnosťou. Jablkový sviatok Samhain, ktorý sa oslavoval 31. októbra, bol sviatkom mŕtvych a jablká sa používali pri veštení a rituáloch.
- V čínskej kultúre sú jablká symbolom šťastia a mieru. Červená farba jablka je v Číne považovaná za obzvlášť šťastnú a jablká sa často darujú pri novoročných oslavách.
Dnes sa jablká darujú z rôznych dôvodov:
- Ako prejav lásky a priateľstva.
- Ako symbol vďaky a uznania.
- Ako darček pre učiteľov alebo iné dôležité osoby.
- Ako súčasť jesenných a zimných sviatkov.
Prečo by sme mali darovať jablko?
- Môžu pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb. Vláknina v jablkách môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu v krvi, čo môže znížiť riziko srdcových chorôb.
- Môžu pomôcť pri kontrole hmotnosti. Vláknina v jablkách vám môže pomôcť cítiť sa sýtejší, takže môžete zjesť menej kalórií.
- Môžu pomôcť znížiť riziko cukrovky 2. typu. Vláknina v jablkách môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi, čo môže znížiť riziko cukrovky 2. typu.
- Môžu pomôcť posilniť váš imunitný systém. Vitamín C v jablkách je antioxidant, ktorý môže pomôcť posilniť váš imunitný systém.
- Môžu pomôcť zlepšiť zdravie vašich kostí. Draslík v jablkách je dôležitý minerál pre zdravie kostí.
Čo by sme mali tento deň robiť?
Darovanie jablka je jednoduchý, ale úprimný a zmysluplný dar, ktorý môže vyjadriť rôzne emócie a pocity.