Deň jogurtu

 Deň jogurtu vznikol v roku 2016 s cieľom osláviť túto všestrannú, lahodnú a zdravú pochúťku. Aj keď nie je celkom jasné, kto presne tento sviatok založil, stal sa obľúbenou súčasťou kalendára gurmánskych dní, ktoré nás nabádajú, aby sme si užívali jogurt vo všetkých jeho podobách. Od svojho vzniku sa stal Dňom jogurtu ideálnou príležitosťou pre všetkých milovníkov jogurtu, aby objavovali jeho rôzne druhy, od krémového gréckeho jogurtu až po ovocné či bezlaktózové alternatívy.
 Hlavným cieľom Dňa jogurtu je šíriť povedomie o zdravotných benefitoch tohto fermentovaného mliečneho produktu. Jogurt sa konzumuje už tisíce rokov, pričom jeho korene siahajú až do strednej Ázie a na Blízky východ. Dnes je jeho popularita celosvetová, najmä vďaka vysokému obsahu probiotík, bielkovín a vápnika. Deň jogurtu nás povzbudzuje k tomu, aby sme toto prastaré jedlo objavovali modernými spôsobmi – či už skúšaním nových receptov, prípravou jogurtových barov, alebo jednoduchým ocenením jeho prospešných účinkov na naše zdravie.