Deň krémového jahodového koláča

 Milovníci jahôd si dnes prídu na svoje! V podobe lahodného krémového koláča, ale myslím že tomu nikto aj tak neodolá. Nie je to síce teraz sezónne ovocie, ale na jahody môže mať človek chuť aj celoročne.

Jahodový krémový koláč môže byť vyrobený rôznymi spôsobmi. Na niektoré recepty sa používa puding, alebo pudingový základ s jahodami naskladanými na vrchole. Iné sú vyrobené z tvarohu alebo šľahačky. Recept si môžete prispôsobiť podľa toho, na čo máte viac chuť. Existujú dokonca aj slané koláče s jahodami. Myslím že výber bude naozaj veľký.
Až 70% z hmotnosti takéhoto koláča by mali tvoriť samotné jahody. A pre zaujímavosť ešte, prvé jahody pestované na záhrade boli v Bretónsku (Francúzsko). Teraz ich dostanete v ktoromkoľvek v obchode čerstvé, zakonzervované, mrazené, alebo v podobe už hotového jahodového výrobku ako je džem, zmrzlina, atď.
Tak si užite tento jahodový deň, a vychutnajte si dobrý koláč.