Kulinári sú odborníkmi na umenie, vedu varenia
a podávania jedál. Môžu to byť kuchári, šéfkuchári, domáci kuchári, pekári a
ktokoľvek iný, kto sa podieľa na procese prípravy a podávania jedál.
Profesionálni kuchári majú tendenciu pracovať v reštauráciách a komerčných
kuchyniach.
Hoci pôvod Dňa kulinárov je neznámy,
všetci môžeme s istotou predpokladať, že tento sviatok bol vynájdený ako
spôsob, ako poďakovať všetkým kuchárom, vďaka ktorým je náš zážitok zo
stravovania vonku zábavný a výnimočný.