Deň mexického vína

 Deň mexického vína (Día del Vino Mexicano) sa v Mexiku oficiálne oslavuje 7. októbra. Tento sviatok bol ustanovený v roku 2023 s cieľom propagovať vinársky priemysel krajiny a zvýšiť popularitu mexických vín.
 História mexického vinárstva siaha až do začiatku európskej kolonizácie v 16. storočí, čím sa Mexiko stalo najstarším vinohradníckym regiónom v Amerike. Podľa legendy nariadil Hernán Cortés, guvernér Nového Španielska, vysadenie viniča, keďže mu a jeho vojakom došlo víno dovezené zo Španielska. Hoci v Mexiku rástol aj domáci vinič, nebol vhodný na výrobu vína, a tak Španieli dovážali európske odrody. Úspech viníc v Novom Španielsku bol koncom 17. storočia taký veľký, že kráľ Karol II. zakázal v Mexiku výrobu vína s výnimkou náboženských účelov, čo zasadilo priemyslu vážnu ranu. Zákaz bol zrušený až po získaní nezávislosti. Ďalšiu prekážku priniesla Mexická revolúcia, kedy boli mnohé vinice zničené.
 K obnoveniu vinárstva v Mexiku došlo v 80. rokoch 20. storočia. Dnes sa hrozno pestuje v troch hlavných regiónoch, pričom približne 90% mexického vína pochádza z oblasti Baja California. Mexické vinice s rozlohou takmer 2500 hektárov pestujú rôzne odrody, vrátane piatich odrôd typických pre Bordeaux (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot) a ďalších, ako je Tempranillo a Syrah. Napriek zlepšeniu kvality čelí vinársky priemysel výzvam, ako sú nižšia popularita vína v porovnaní s pivom, mezcalom a tequilou, vysoké dane a silná konkurencia. Deň mexického vína bol zriadený, aby vyzdvihol enormný potenciál krajiny na výrobu vysokokvalitných vín, zdôraznil príspevok odvetvia k národnému hospodárstvu a zvýšil prestíž mexických vín doma aj v zahraničí.