Deň povedomia o britskej mrkve

02.10.2025

 Deň povedomia o britskej mrkve vznikol s jasným cieľom – podporiť miestnych farmárov, ktorí pestujú jednu z najobľúbenejších zelenín v Spojenom kráľovstve.
 Túto myšlienku spustila Asociácia britských pestovateľov mrkvy (BCGA) s výraznou podporou farmára a predsedu skupiny Rodgera Hobsona. K iniciatíve sa pridalo aj päť hlavných fariem na pestovanie mrkvy. Spoločne chceli upriamiť pozornosť na britskú mrkvu počas vrcholu sezóny zberu úrody. Ako prvý oficiálny dátum bol zvolený 3. október 2024. Toto načasovanie sa zhodovalo s ich každoročným poľným podujatím, čím poskytlo farmárom a verejnosti spoločný moment na zameranie sa na čerstvé, domáce produkty.
 Tím za touto iniciatívou si uvedomoval, že pestovatelia mrkvy čelia rastúcim nákladom, extrémnemu počasiu a náročným požiadavkám maloobchodu. Deň povedomia mal pomôcť ľuďom pochopiť tieto výzvy a zároveň povzbudiť spotrebiteľov, aby si kedykoľvek je to možné, vybrali mrkvu vypestovanú v Británii. Pre šírenie myšlienky BCGA vyzvala ľudí, aby zverejňovali fotografie mrkvových jedál online. Tento deň teraz spája farmy a kuchyne prostredníctvom jedného malého činu: voľbou domáceho namiesto dovážaného tovaru. Ide tak o výzvu jesť lepšie a zároveň o podporu usilovných pestovateľov po celej krajine.