Deň pšeničných vankúšikov

 Deň pšeničných vankúšikov oslavuje jednu z najstarších pripravených raňajkových cereálií. Nápad vznikol začiatkom 90. rokov 19. storočia, keď právnik Henry D. Perky hľadal jedlo šetrné k tráveniu. V hoteli si všimol muža, ktorý jedol varenú pšenicu so smotanou. Tento moment ho inšpiroval a spolu so strojárom Williamom H. Fordom skonštruovali stroj, ktorý lisoval uvarenú pšenicu do malých kúskov v tvare vankúšikov – prvých pšeničných cereálií svojho druhu.
 V roku 1893 svoj vynález predviedli na Svetovej výstave v Chicagu a Perky ich začal predávať v mestách ako Denver, Boston a Worcester. Neskôr založil spoločnosť a v roku 1901 otvoril veľkú továreň pri Niagarských vodopádoch, kde na výrobu využíval vodnú energiu. V priebehu desaťročí túto známu značku prevzali veľké potravinárske firmy ako Nabisco, Kraft a Post.
 Myšlienka vytvoriť špeciálny deň na oslavu týchto cereálií vznikla okolo roku 1992, pri príležitosti 100. výročia ich vzniku. Hoci presný dátum prvej oficiálnej oslavy nie je známy, sviatok si získava čoraz väčšiu obľubu. Fanúšikovia si počas neho pripomínajú jednoduchosť tohto tradičného pokrmu a jeho prínos pre zdravie vďaka celozrnnému zloženiu.