Deň smotanových nanukov

27.06.2024

Majú rôzne tvary, chute, farby. Sú obľúbenou letnou pochúťkou nie len detí ale i dospelých. Veď kto z nás si rád nedopraje lahodný studený nanuk?

Kto prišiel s týmto dňom?

Autor tohto dňa je neznámy, ale ako to už býva, pravdepodobne vznikol ako marketingový ťah nejakej spoločnosti. Nám to však v tomto horúcom počasí nevadí a každý by si mal dopriať nanuk na schladenie. Tak šup do najbližšieho obchodu, veď sa dajú zohnať tak ľahko a rýchlo podľa chuti akú len budete chcieť.

Čo je smotanový nanuk?

Smotanový nanuk je druh mrazenej pochúťky na paličke, ktorá sa od klasickej ovocnej drene líši svojím zložením. Jeho základ tvorí mliečna zložka, a to predovšetkým smotana alebo mlieko, ktoré mu dodávajú jemnú a krémovú konzistenciu.

Základnými ingredienciami smotanového nanuku sú:

Smotana alebo mlieko: Zabezpečujú bohatú, krémovú textúru.
Cukor: Používa sa na osladenie.
Rôzne príchute: Najčastejšie vanilka alebo kakao, často doplnené o čokoládovú polevu, ovocné kúsky či oriešky.

Vďaka smotanovému základu je táto pochúťka oveľa sýtejšia a kalorickejšia než ovocné nanuky, ktoré sú vyrobené z ochutenej vody alebo ovocnej šťavy.

História

Prvá zmienka o nanuku pochádza z roku 1905, kedy 11-ročný Frank Epperson zo San Francisca odložil svoj pohár, v ktorom mal zarobenú práškovú malinovku s vodou miešanú drevenou paličkou a ten mu cez noc zmrzol. Keď sa na druhý deň ráno tešil na svoj vychladený nápoj, zistil, že ho nemusí len vypiť, ale vie ho aj zlízať.
Za vynálezcu zmrzliny na paličke, ktorá sa považuje za predchodcu moderného smotanového nanuku, je však často označovaný Christian Kent Nelson. V roku 1920 ho inšpiroval malý chlapec v jeho obchode, ktorý si nevedel vybrať, či si kúpi zmrzlinu alebo čokoládovú tyčinku. Nelson dostal nápad spojiť ich do jedného. Po mnohých pokusoch vyvinul špeciálny proces, ako spojiť zmrzlinu s čokoládovou polevou, ktorá ostala chrumkavá. Svoj vynález nazval Eskimo Pie a patentoval si ho v roku 1922.
Pôvod slova "NANUK" zase pochádza z historicky prvého dokumentárneho filmu, ktorého režisérom bol Američan Robert J. Flaherty. Hrdinom jeho filmu bol Nanook. V roku 1918 sa Flaherty vybral na ďaleký sever, kde strávil dlhých 15 mesiacov medzi inuitmi v Hudsonskom zálive. Nakrútil tam aj svoj unikátny film "Nanook on the North" (preklad u nás - Nanuk, človek primitívny). Samotné slovo "nanuk" znamená v inuitčine "biely medveď". Pôvodne sa týmto názvom označovala len zmrzlina na paličke obalená v čokoláde. Dnes sa však toto slovo používa všeobecne pre akúkoľvek mrazenú pochúťku na drievku.
V dnešnej dobe je mnoho výrobcov týchto mrazených pochúťok. Medzi svetovo najznámejšie patrí napríklad spoločnosť Magnum či Algida. Magnum má dokonca po svete malé prevádzky kde vám vyrobia váš nanuk podľa požiadaviek priamo na mieru.

Prečo by sme si mali dopriať nanuk?

Chvíľa radosti a osvieženia

Nanuk je synonymom leta a pohody. Jeho krémová textúra a sladká chuť dokážu okamžite zlepšiť náladu. Navyše, v horúcom počasí nie je nič príjemnejšie ako chladivé osvieženie, ktoré vás na chvíľu prenesie do bezstarostných čias.

Dokonalá chuť

Kombinácia chrumkavej čokoládovej polevy a jemnej, smotanovej zmrzliny je pre chuťové poháriky jedinečným zážitkom. Textúra a chuť nanuku sú často takmer umeleckým dielom a jednoducho neodolateľné.

Nostalgia a spomienky

Nanuk je pre mnohých návratom do detstva. Pripomína nám letné prázdniny, bezstarostné dni a pocit čistého šťastia. Dopriať si nanuk je ako malá cestička do minulosti, ktorá dokáže vyčariť úsmev na tvári.

Čo by sme mali tento deň robiť?

Urobte si ochutnávku nanukov: Kúpte si rôzne druhy a príchute smotanových nanukov, a to od klasickej vanilkovej až po exkluzívne varianty s orieškami alebo karamelom. Vyskúšajte ich s rodinou alebo priateľmi a nájdite svojho favorita.

Vyrobte si nanuk doma: Ak ste kreatívni, skúste si vyrobiť vlastné smotanové nanuky. Na internete nájdete množstvo jednoduchých receptov. Potrebujete len smotanu, cukor, obľúbenú príchuť a formičky na nanuky.

Užite si chvíľu pokoja: Nájdite si pokojné miesto, kde vás nikto nebude rušiť, a vychutnajte si nanuk s dobrou knihou alebo obľúbenou hudbou.

Spomeňte si na detstvo: Nanuk je pre mnohých synonymom detstva. Pripomeňte si tento deň so starými priateľmi, porozprávajte si o tom, aké nanuky ste jedli ako deti.