Deň tekvicového chleba

 Deň tekvicového chleba sa oslavuje každoročne 30. októbra, tesne pred Halloweonom. Tekvicový chlieb je druh vláčneho, rýchleho chleba, ktorého korene siahajú až k prvým americkým osadníkom. Ti používali výživnú a ľahko dostupnú tekvicu na to, aby ušetrili vzácnu a drahú múku. Sviatku dal oficiálnu podobu Jace Shoemaker-Galloway (samozozvaná "Kráľovná sviatkov"), ktorá chcela ľudí navnadiť na halloweensku atmosféru práve pečením tejto domácej pochúťky.
 Recepty sa postupne vyvíjali od 19. storočia s príchodom kypriaceho prášku a sódy bikarbóny, až získali dnešnú sladkú a voňavú podobu. Chlieb sa tradične pripravuje z pšeničnej múky, tekvicového pyré, vajec, cukru a korenia ako škorica, muškátový oriešok, klinčeky či zázvor, pričom sa doň často pridávajú aj orechy, hrozienka alebo čokoláda. Hoci je dnes tekvicové pyré dostupné celoročne, tento chlieb zostáva v Severnej Amerike neodmysliteľným symbolom jesene, Halloweenu a Dňa vďakyvzdania.