Jinjitsu

 Jinjitsu, známy aj ako Nanakusa no sekku (Sviatok siedmich bylín), je jedným z piatich sezónnych festivalov (gosekku) v Japonsku. Spája sa so zvykom konzumácie ryžovej kaše ochutenej siedmimi jedlými divokými bylinami, čo má odháňať zlých duchov a zabezpečiť pevné zdravie. Týchto päť sviatkov má pôvod v čínskych tradíciách a pôvodne sa konali na japonskom cisárskom dvore. Jeden z nich (Deň detí) je dnes štátnym sviatkom, tri sa oslavujú neoficiálne a Sviatok chryzantém (9. september) je už takmer zabudnutý.
 Sviatok sa pôvodne oslavoval siedmy deň prvého lunárneho mesiaca, ale po prijatí gregoriánskeho kalendára v období Meidži sa presunul na 7. januára. Dnes sa tento sviatok považuje za súčasť novoročných osláv. Jeho hlavným atribútom je nanakusa – sedem bylín, o ktorých sa verí, že prinášajú zdravie. Tradične ide o pelerátku (čínsky zeler), pastiersku kapsičku, plesnivček, hviezdicu, kapustovku, vodnicu a reďkovku daikon. V niektorých regiónoch sa však používajú aj iné byliny.
 Všeobecne sa verí, že ryžová kaša so siedmimi "šťastnými" bylinami prináša zdravie, dlhovekosť a ochranu pred zlými silami. Okrem duchovného významu je toto jedlo ľahko stráviteľné a pomáha upokojiť tráviaci systém po niekoľkodňových novoročných hostinách.