
Mesiac milovníkov špenátu
Mesiac milovníkov špenátu je
každoročné označenie pozorované v októbri. Ak ste niekto, kto sa zvyčajne
vyhýba tejto listovej zelenine, teraz je čas dať jej ďalšiu šancu. Odborníci
tvrdia, že špenát je jednou z 10 najlepších superpotravín na svete. A najlepšie
na tom je, že ho môžete ľahko zakomponovať do takmer akéhokoľvek jedla, ktoré
pripravíte. Je nabitý antioxidantmi vrátane vitamínu C a beta-karoténu. Jedna
šálka čerstvého špenátu vám poskytne takmer dvojnásobok dennej potreby vitamínu
K, ktorý hrá dôležitú úlohu v kardiovaskulárnom zdraví a zdraví kostí. A zoznam
pokračuje ďalej a ďalej. Najlepšia časť? Takmer vždy môžete nájsť spôsob, ako
pridať špenát na raňajky, obed alebo večeru, alebo všetky 3 denné chody!