Najkyslejší deň

22.11.2023

Tento deň vytvoril Richard Ankli z michiganského Ann Arbor v roku 1977. Richard vytvoril dátum na počesť svojho priateľa, ktorý mal priezvisko "Sauer" (kyslý).
Najkyslejší deňje teraz oslavou všetkých kyslých vecí na svete, a aj keď sú v tom zahrnuté kyslé postoje, kyslé jedlá musia byť jednou z našich obľúbených vecí a verte nám, keď hovoríme, že existuje viac ako niekoľko rôznych možností, keď príde na kyslé jedlá.
Pomaranče sú skutočne považované za kyslé ovocie (čiastočne kvôli vysokému obsahu vitamínu C) a sú jedným z našich obľúbených! Limetky sú v kyslom rebríčku o niečo kyslejšie a skvele sa hodia do rôznych nápojov a na tacos, a potom je tu základ letných nápojov a horúcich šálok čaju - citróny!
Potom máme samozrejme kyslú smotanu, cmar a lahodnú nakladanú kapustu, ktorou je kyslá. Pre tých, ktorí majú miernu toleranciu ku kyslosti, si môžu pochutnať na kyslých cukríkoch, gumených cukríkoch pokrytých kryštalickou kyselinou citrónovou, to isté, čo robí citróny kyslými.