Rtveli

 Rtveli je tradičný gruzínsky festival zberu hrozna, ktorý spája tvrdú prácu vo viniciach s bujarými oslavami, spevom a pohostinnosťou. Keďže história vinárstva v tejto oblasti siaha viac ako 8 000 rokov do minulosti, ide o jeden z najstarších vinárskych sviatkov na svete. Koná sa každoročne od konca augusta do polovice októbra v závislosti od regiónu a zrelosti hrozna. Zozbrané plodiny sa spracovávajú tradičným spôsobom – lisujú sa a ukladajú do veľkých hlinených nádob zakopaných v zemi, známych ako qvevri, kde prebieha prirodzená fermentácia.
 Kultúrnym a spoločenským srdcom celého festivalu je tradičná hostina nazývaná supra. Vyznačuje sa stolmi preplnenými miestnymi špecialitami, akými sú chačapuri, šašliky (mtsvadi) či sladké churchkhela. Celú zábavu usmerňuje takzvaný tamada (starosta stola alebo rečník), ktorý vedie formálne aj neformálne prípitky. Atmosféru dotvárajú tradičné ľudové tance a viachlasný polyfónny spev, ktorý je dokonca zapísaný na zozname nehmotného kultúrneho dedičstva UNESCO.
 Pre návštevníkov aj miestnych je Rtveli ideálnou príležitosťou zapojiť sa do ranného zberu hrozna priamo vo viniciach, vyskúšať si jeho tradičné šliapanie v lisoch a navštíviť rodinné či komerčné vinárstva, najmä v slávnom vinárskom regióne Kacheti. Festival je oslavou spoločenstva, hlbokého rešpektu k prírode a národnej identity, ktorá prečkala storočia, vojny aj spoločenské zmeny.